单项选择题
当溶液的pH与某种蛋白质的pI一致时，该蛋白质在此溶液中的存在形式是（）
A.兼性离子 B.非兼性离子 C.带单价正电荷 D.疏水分子 E.带单价负电荷
单项选择题 下列不属于维系蛋白质三级结构的化学键是（）
