单项选择题
使用的所有食品添加剂的品名、生产厂家、生产许可证编号、供货单位等,在前厅(),公示信息要与实际相符。
A.摆放样品 B.进行公示 C.储存保管 D.使用配备
单项选择题 存放散放(包装完全拆散)食品添加剂的容器要()。
单项选择题 ()等称量器具,且能正常使用。
单项选择题 应专册记录使用的食品添加剂名称、生产日期或批号、添加的食品品种、添加量、添加时间、操作人员等信息最大使用量,规定的食品添加剂,应()使用。