单项选择题
下列不是饭店安全管理的特点是：（）
A、复杂性 B、局部性 C、服务性 D、全员性
单项选择题 饭店管理中预先确定目标及方针，然后根绝目标制定一整套详细的实施方案，从而达到预定的管理目标的是什么职能（）
单项选择题 下列哪项不是督导管理者的职能（）
单项选择题 下列不属于饭店服务质量的管理方法是：（）
