判断题
面点离开烹调可以单独经营。
正确
判断题 餐饮业的经营主要有二个部分:一是烹调,二是面点。
单项选择题 防止食品霉变,主要是控制储存的温度和()。
单项选择题 加强家禽()饲养管理,预防传染病。