多项选择题
摆台的注意事项有（）。
A.尊重宾客的风俗习惯、饮食特点B.符合宾客的礼仪形式C.保持台面的清洁卫生D.艺术美观、方便宾客
多项选择题 服务过程中为客人送上整条鱼时，不能将鱼的（）对着主人。
多项选择题 餐车服务工作标准要做到（）的原则，文明礼貌的为旅客服务。
多项选择题 实现合理营养的基本措施有（）。
