单项选择题
泡芙制作时,加入粉料的时机是()
A.液体达到70度 B.液体开始沸腾 C.液体低于70度
单项选择题 泡芙制作完后一般可以选着如何注入奶油下列表述哪项不正确?()
单项选择题 泡芙制作时黄油和水的比例一般在:()
单项选择题 在制作双色椰奶布丁一片凝胶片大约多少克?()