问答题
葡萄酒的澄清处理有何作用。
是葡萄酒生产过程中工序之一，其目的是除去葡萄酒中含有的容易变性沉淀的不稳定胶体物和影响酒的感官品质的杂质，使葡萄酒获得应......
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问答题 简述山葡萄酿酒品种。
问答题 简述山葡萄的特点。
问答题 简述酿造桃红葡萄酒的工艺。
