单项选择题 在沾巧克力球时，我们一般要使用（）。

单项选择题 制品沾固体原料时，把握好制品所沾原料的多少以及（），即可达到满意的效果。

单项选择题 目前在蛋糕制作中广泛使用的蛋糕油即是一种蛋糕（）。