单项选择题
化学防腐剂保藏法就是利用化学物品的苯甲酸、()、醋酸等来抑制细菌生长。
A.亚硝酸 B.亚硫酸 C.亚硝氨 D.亚硝氢钠
单项选择题 在生产酱油的过程中为了防止其变质,可以加进()的苯甲酸钠。
单项选择题 由于烟中含有()、醋酸等物质,因而烟熏能防止细菌生长,因而能起防腐作用。
单项选择题 蜜饯、果酱等原料适用()保藏法。