单项选择题
以下关于缺乏矿物质所引起的病症说法，错误的是（）。
A.由于缺钙引起的病疾主要影响骨骼发育，表现为何偻病、骨质疏松以及高钙血症和手足抽搐等 B.铁在食物中吸收率不高，易缺乏而引起缺铁性贫血 C.孕妇缺碘会使胎儿生长迟缓，造成智力低下或痴呆，甚至发生克汀病（呆小症） D.严重缺锌会引起男性性机能减退和贫血病，孕妇严重缺锌会使胎儿发育畸形
单项选择题 以下关于油泡菜式防止泻芡要领的阐述，不准确的是（）。
单项选择题 以下关于油泡菜式质量标准的描述，不准确的是（）。
单项选择题 关于菜肴香味所具有的特性，以下列举准确的是（）。
