单项选择题
微生物指标主要包括（）含量。
A、大肠菌群、霉菌、寄生虫 B、寄生虫、昆虫、霉菌 C、细菌、昆虫、寄生虫 D、细菌、大肠菌群、致病菌
单项选择题 下列选项中（）不是食物中毒的特点。
单项选择题 冷盘拼摆有一般拼盘、什锦拼盘和（）之分。
单项选择题 刀工操作时，操作者两脚要自然分立站稳，上身要（）。
