多项选择题 营养是维持健康的基础主要表现在以下方面（）

单项选择题 在煎鸡蛋的烹调过程中最容易产生的有毒物质是（）。

单项选择题 霉变甘蔗中含有的毒素是（）

单项选择题 容易含有龙葵素的常见食物有（）。

单项选择题 某食品营养标签表明每100g食品中含有蛋白质15g，已知蛋白质的NRV为60g，请问这款食品蛋白质的NRV%为（）。