单项选择题 海螺的贝壳边缘轮廓略呈四方形，大而厚实，壳高达（）左右，螺层有6级壳内为杏红色，有珍珠光泽。

单项选择题 扇贝肉嫩味美，（）发达，烹调适宜汆、爆、炒、蒸、炸等。

单项选择题 扇贝又称圆贝、（）等产于北部沿海一带。现在也是北方海区的主要养殖产品，春夏两季均产。