问答题
简述如何实施服务质量控制？
（1）事前服务质量控制；（2）服务过程中的服务质量控制；（3）事后服务质量控制。
问答题 简述饭店质量管理都有哪几种方法？
问答题 简述饭店质量管理的基本程序。
问答题 简述饭店服务质量的要素组成？
