多项选择题
按餐饮花在餐台上摆放成型分类：（）。
A.杯花 B.盘花 C.环花 D.主花
多项选择题 宴会菜点的设计要点：（）。
多项选择题 中餐宴会餐前准备要做到了解：（）。
多项选择题 从成本计划与实际发生角度进行分类，餐饮成本分为（）
