单项选择题
加工中,有包揉工序的茶叶是()。
A.珠茶 B.武夷岩茶 C.铁观音 D.碧螺春
单项选择题 茉莉花茶加工中,提花后的花坯需要()。
判断题 茶黄素可以说是红茶的最重要品质因子之一。
判断题 精制乌龙茶外形匀整一致,平伏匀称,不带梗,净度好;香气火功较毛茶足,口感厚度感增加。因此,精制茶的品质要优于毛茶。