多项选择题
下列哪些理化指标可用于黄酒的品质控制()
A.总酸含量B.总酯含量C.酒精度D.pH值E.总盐度
多项选择题 下列哪些方法可以用于成品酒中糖分的测定()
多项选择题 下列哪些因素会影响成品酒的糖分含量()
多项选择题 下列哪些步骤是进行成品酒总脂理化分析时通常需要进行的()