单项选择题
"可吸入颗粒"是评价饭馆（餐厅）卫生状况的重要指标之一，在可吸入颗粒中，由蒸气冷凝而形成的液粒称为（）
A.尘 B.烟 C.雾 D.露
单项选择题 厨房中塑料类废弃物宜采用的处理万法为（）
单项选择题 为了减少茶叶内含成分的变化，延缓陈化与变质的进程，茶叶适宜的保存环境条件为（）
单项选择题 餐厅类别不同，采用的分餐制服务形式有别，其中适合采用服务分餐与公筷、公勺并用分餐制形式的餐厅类别为（）
