单项选择题 优化营养素之间的比例，如豆腐烧鱼，若仅吃鱼、无机盐、（）太少。

单项选择题 配菜中注意荤素的搭配，有利于营养的全面的摄取，维持体内（）的平衡。

单项选择题 菌藻类食品不仅美味可口，是佐味之上品，而且富含蛋白质、多种（）和维生素。