多项选择题
影响蒸粮效果的关键因素有哪些？（）
A.润粮效果B.上甑、糊化汽压C.上甑方式D.蒸粮时间
多项选择题 上甑做到“见汽压醅”及（）
多项选择题 上甑前准备工作有哪些？（）
多项选择题 高粱应该选择什么样的？（）
多项选择题 成型曲块应该是什么样的？（）
多项选择题 搅拌好的曲料有什么要求？（）
