单项选择题
某旅游饭店餐饮部预算期固定成本为18万元,综合毛利率为52.5﹪,则保本点营业额是()万元。
A.34.3 B.34 C.34.2 D.33
多项选择题 楼面服务环节的控制内容包括()。
多项选择题 旅游饭店餐饮部生产环节的控制包括()。
多项选择题 旅游饭店餐饮部领发料环节的控制包括()。
多项选择题 旅游饭店餐饮部仓储环节的控制包括()。
多项选择题 旅游饭店餐饮部采购环节的控制包括()。