单项选择题
关于下列葡萄酒生产商类型描述正确的是()
A.一个生产商可能同时会出产酒商酒和酒庄酒B.因为酿酒师不能完全控制种植提供的葡萄质量,合作社酿造的酒总是品质较低C.酒商(Merchants)都是以大规模运营来酿造不同质量等级的酒D.酒庄(Estates)模式在法语中被称为“négociant”
单项选择题 下列关于桃红葡萄酒描述错误的是()
单项选择题 大批量低价位红葡萄酒为了尽可能多获得清新水果风味,发酵温度通常在()
单项选择题 果内发酵无需酵母菌的介入,葡萄就会在细胞内产生酒精。当葡萄内部酒精达到多少度时,葡萄皮就会裂开,葡萄汁流出?()