多项选择题
鸡蛋加热煮熟后，可以破坏（）等阻碍营养消化吸收的物质。
A.胆固醇B.抗生物素蛋白C.卵磷脂D.抗胰蛋白酶
多项选择题 下列关于水果和坚果类的说法正确的是（）
多项选择题 下列关于蔬菜类的说法正确的是（）。
多项选择题 下列关于豆类和豆制品说法正确的是（）
多项选择题 下列豆制品中含量比原料中维生素B2较高的是（）
多项选择题 小麦胚芽是下列哪些物质的优质来源（）
