填空题
我国旅游饭店的餐厅可分为以下几种：点菜餐厅、团队餐厅、（）、（）、（）、自助餐厅、客房送餐及（）。
咖啡厅；酒吧；特色餐厅；外卖服务
填空题 餐饮实物不仅可以满足宾客最基本的（），还可以从其色、香、味、形、（）、（）、（）上使宾客得到感官上的享受。
填空题 旅游饭店餐饮部的营业活动主要由（）人员、（）人员和（）人员的共同努力来完成的。
填空题 提高餐饮服务质量的关键在于餐饮部工作人员的（）和（）。
