问答题
简述葡萄酒的稳定性。
葡萄酒的稳定性是一项先天在于葡萄，后天在于酿造技术的系统工程，研究葡萄酒稳定性是全球葡萄酒技术研究的重要课题。
问答题 简述葡萄酒冷处理的时间。
问答题 简述冷处理温度。
问答题 简述冷冻最适时期。
