填空题 搅拌器出现“气泛”现象时的空气流速称为“（）”。

填空题 当空气流速过大时，搅拌器就会出现“（）”现象。

填空题 发酵液，特别是含有（）数量较多的发酵液，往往表现为非牛顿型溶体特性。