单项选择题
用纸卷挤法裱制装饰蛋糕的裱料不要超过纸卷的（）满
A.60% B.40% C.30% D.20%
单项选择题 裱花袋裱制的线条要（）
单项选择题 裱花蛋糕的工艺方法有（）、覆面、裱形、塑捏、点等
单项选择题 裱制鲜奶蛋糕的图案可以拼摆立体造型，但要注意色泽之间的（）
