单项选择题
加入下列哪种试剂不会导致蛋白质的变性()。
A.尿素B.盐酸胍C.SDSD.硫酸铵E.二氧化汞
单项选择题 下列哪种蛋白质是水不溶性的()。
单项选择题 下列哪种多聚氨基酸(poly-aa)在生理条件下易形成α-螺旋()。
单项选择题 氨基酸与蛋白质共有的性质是()。