单项选择题 厨房要经常向（）部门提供时令创新品种，介绍其特点和做法，满足客人需求。

单项选择题 厨房设计时，考虑到传菜的效率和安全，烹调间尽量与（）在同一楼层。

单项选择题 厨房日常用的冷藏柜按容积分，有0.5立方米，1立方米、（）、2立方米和3立方米。