判断题
新上的菜要转到主人或副主人面前。()
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 宾客席间离座,应主动拉椅、整理餐巾,宾客回座时,应重新拉椅、铺餐巾。()
判断题 宾客站起来祝酒时,应立即上前拉椅,以方便宾客站立和入座。()
判断题 摆放冷盘是只要注意保持间距相等。()