单项选择题
人体内能直接转化为维生素D3的化合物为（）。
A.麦角钙化醇B.谷固醇C.7-脱氢胆固醇D.植物固醇E.尼克酸
单项选择题 中国营养学会推荐成年男子的维生素B1膳食营养素推荐摄入量为每日（）。
单项选择题 计算食物蛋白质生物学价必须得到（）。
单项选择题 由7个氨基酸连接而成的肽称为（）。
单项选择题 不能在小肠被直接吸收的成分有（）。
单项选择题 湿型脚气病的典型症状是（）。
