多项选择题
下列说法正确的是()
A、蛋类中含胆固醇高 B、蛋类中含卵磷脂低 C、大豆中含淀粉很少 D、鸡蛋中的铁吸收很差 E、牛奶是铁含量很低的食物
多项选择题 农业部在2001年度兽药残留监控计划中,将牛奶中()药物残留作为主要监控内容。
多项选择题 蒸馏洒的主要卫生问题,是指下述()有害物质存在。
多项选择题 肉在低温下保藏时常出现以下()几种情况。
多项选择题 禽蛋的一般化学组成取决于家禽的()。
多项选择题 在谷胚和谷粒周围含有多量的酶,最重要的是()。