单项选择题
属于餐饮企业人工成本的内部影响因素之一的是()
A.国家相关的法律法规 B.劳动力市场的供求关系 C.当地的经济发展水平 D.餐厅的布局
单项选择题 餐饮企业采用"三线两点"控制法对销售进行控制,反映账单与货币核对的是()
单项选择题 能够直接反映毛利占销售额比重的指标是()
单项选择题 在餐饮企业菜点产品的价格确定万法中,属于主观定价法的是()