单项选择题
我们选择巧克力时,一般要选用()的产品。
A.凝固点低 B.可可脂含量高 C.香味纯正 D.结实紧密
单项选择题 裱型在工艺和()上,都和挤有着明显的不同。
单项选择题 拼摆要运用()的手法,将不同的原料组合成一个完整的甜点成品。
单项选择题 拼摆要在突出()的前提下,对各种原料加以灵活多变的拼摆。