单项选择题 为了防止面糊粘在汤匙上，在汤匙上可以淋少许（）

单项选择题 泡芙面糊挤制时常用的形状为（）

单项选择题 烫面完成后，要分次把（）加入，面糊要搅透、搅匀。

单项选择题 泡芙内部的主要形态是（）

单项选择题 卡通、生日、节庆蛋糕的要求，不正确的是（）