单项选择题
以锅为传热介质的烹调技法是()。
A.炒 B.焖 C.煎 D.炕
单项选择题 以下关于燃气炉具安全使用的做法,有错误的是()。
单项选择题 要进行食品雕刻,首先要(),以此来确定所要雕刻作品的题目。
单项选择题 以下关于烜的作用与目的的阐述,正确的是()。