单项选择题 粤菜特有的烹调法是（）等几种。

单项选择题 “北方菜点、西洋饮食方式相继进入，大大丰富了餐饮市场”是粤菜发展到（）呈现的新特点。

单项选择题 在调制中需要使用南姜的是（）。