单项选择题
下列属于餐厅部的职能的是（）
A.根据宾客需求，向宾客提供安全、卫生、精美可口的菜肴 B.宣传、销售不同种类的宴会产品 C.加强对生产流程的管理，控制原料成本 D.推销餐饮产品，扩大销售
单项选择题 下列不属于客房服务中心的基本职能的是（）
单项选择题 木制地板使用地面抛光剂时，最好是使用（）
单项选择题 客人的姓名、性别、年龄、出生日期、通讯地址、电话号码等属于（）
