单项选择题
酸价测定中,油脂应用()先溶解后再滴定。
A、乙醚-乙醇溶液 B、乙醚-冰醋酸的溶液 C、三氯甲烷-冰醋酸溶液 D、乙醇-三氯甲烷溶液
单项选择题 凡是乳糖、蔗糖不发酵、葡萄糖产酸且产少量气体的无动力菌,有可能是()志贺氏菌。
单项选择题 酸价是指中和1g油脂中所含的()所需要氢氧化钾的质量。
单项选择题 二硫腙比色法测PB、时,选用的掩蔽剂是()。