问答题
为什么酱酒的标准酒度是53°?
53度是茅台酱香酒酒精浓度科学合理。科学测定,酒精浓度在53度时水分子和酒精分子缔合得最牢固,加之要经三年以上的窖藏陈酿......
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问答题 酱酒品鉴时品味有什么要求?
问答题 酱酒品鉴时闻香有什么要求?
问答题 感官鉴评酱酒有几个基本维度?