单项选择题
（）理论强调应变、强调根据企业所处的不同环境，采取不同的、适应发展的管理方法。
A.X理论 B.权变理论 C.Y理论 D.公平理论
单项选择题 通常小型饭店拥有的客房数量少于（）
单项选择题 饭店的最根本内涵在于（）
名词解释 饭店业危机
