多项选择题
维生素C参与羟化过程中的作用（）。
A．促进神经递质合成 B．促进类固醇醇羟化 C．解毒 D．促进抗体形成 E．促进酶的形成
多项选择题 下列属于核黄素生理功能的有（）。
多项选择题 烟酸的生理功能有（）。
多项选择题 可以减少谷类营养素损失的措施有（）。
