问答题
简述中国四大香型的名优白酒主要的、独特的风格。
1、浓香型白酒:窖香浓郁,具有以已酸乙酯为主体的纯正、协调的复合香气,绵甜爽净,香味谐调,余香悠长。主要突出香、甜、净、......
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问答题 简述米香型白酒的工艺特点。
问答题 简述清香型白酒的工艺特点。
问答题 简述酱香型白酒的主要工艺特点。