单项选择题
西餐上菜前,要先给客人上()
A.咖啡 B.冷菜 C.甜品 D.冰水
单项选择题 当宾客要求结帐时,应()
单项选择题 食品原料采购前必须制定()
单项选择题 “日常采购法”主要适用于对某些食品原料的采购,下列原料中的(),一般用此法采购进货。