单项选择题
下列化合物中，苦味阈值最低的是（）
A.咖啡因 B.奎宁 C.番木鳖碱 D.黄连素
单项选择题 下列化合物中，能够产生清凉感的是（）
单项选择题 下列化合物中，不具有增强食品风味活性的是（）
单项选择题 下列化合物中，属于洋葱特征性风味化合物的是（）
