单项选择题
下列哪一种氨基酸在生理条件下含有可解离的极性侧链()
A.Ala B.Leu C.Lys D.Ser E.Phe
单项选择题 从组织提取液沉淀活性蛋白而又不使之变性的方法是加入()
单项选择题 天然蛋白质中不存在的氨基酸是()
单项选择题 蛋白质在280nm波长处有最大光吸收,是由下列哪种结构引起的()
单项选择题 关于β折叠正确的说法是()
单项选择题 将蛋白质溶液的pH值调节到其等电点时()