单项选择题
山东适宜做青茶的茶树品种是()
A.福鼎大白B.金观音C.黄山群体
问答题 简述名茶概念、名茶加工概述、制作名茶加工的基本工序。
问答题 简述杀青的原理及杀青的主要作用。
问答题 简述鲜叶原料产生明显劣变的原因。