单项选择题
生肉馅口味质量要求(),肉嫩多卤。
A.鲜美 B.咸淡适宜 C.鲜香 D.无膻味
单项选择题 咸馅原料中生菜馅多用新鲜蔬菜,如()。
单项选择题 咸馅原料广泛,种类多样,常见的为菜馅、肉馅、()三类。
单项选择题 咸馅原料主要有荤、()两类。