单项选择题
酒杯造型阔口、平底、轻微直身，主要用于盛装威士忌酒加冰块或一些鸡尾酒的玻璃杯叫做（）。
A.鸡尾酒杯 B.柯林杯 C.古典杯 D.白兰地杯
单项选择题 盛装各类长饮类鸡尾酒（LONG DRINKS）的是（）。
单项选择题 下列叙述中，不属于加热消毒法的是（）。
单项选择题 服务员拿取餐具、杯具时要注意卫生，应直接拿住（）。
