填空题 碳水化合物根据分子结构可分为（）、（）和（）。

填空题 胆固醇含量最高的食物是（）、（）、肝、肾等内脏及肉类、奶油等食物。

填空题 磷脂较丰富的食物有蛋黄、（）、（）、（）、肝、肾等。